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Gereifter Morillon macht Freude

Chardonnay, oder sein steirisches Pendant, Morillon: Ja, das ist einfach eine Rebsorte, die FrauWEIN gerade ganz besonders schmeckt. Und wenn es noch ein im Holzfass ausgebauter, kraftvoller Vertreter seiner Sorte, der auch schon ein bisschen Zeit zum Reifen hatte ist, dann ist FrauWEIN glücklich.

So wie zuletzt mit einem schon vergessenen Fund aus dem eigenen Keller von FrauWEIN und HerrWEIN: Da ist noch eine Flasche Morillon Oberglanzberg 2007 vom Tschermonegg aus Glanz in der Südsteiermark aufgetaucht. Damals, gerade flaschengefüllt, bei einem Kurzurlaub an der traumhaften Weinstraße gekauft und dann ganz hinten im Weinkeller verschwunden. Die Lagerung hat dem Wein nur gut getan.

In der Nase dominieren vollreife Früchte, Ananas, aber auch Birne und eine leichte Note von Haselnuss und Mandelblüte ist da zu riechen, sehr vielversprechend. Der Wein schmeckt dann auch: Die Früchte sind voll und cremig, die Holztöne gut eingebaut, ein Wein auf der Höhe seiner Zeit. Leider auch schon wieder die letzte Flasche – FrauWEIN sollte öfter mal ein paar Schätze im Weinkeller „vergessen“.

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